广元食品安全网
1 2 3 4 5 6


您现在的位置:新闻首页>行业资讯

猪肉、水果、蔬菜下半年还涨价吗?农业农村部给出了权威预期

2019-08-03 12:42广元食品安全网编辑:刘永生人气:


       作为我们“菜篮子”里的重要角色,猪肉、水果、蔬菜的价格一直是老百姓日常讨论的内容。尤其是今年以来,它们的价格持续上涨,更是成为了人们关注的热点。对此,7月17日上午,农业农村部召开例行新闻发布会回应了人们关心的农产品价格问题。

下半年肉类市场供给总体有保障

        今年3月份开始,猪价呈持续上涨的走势,近期的涨幅有所扩大,据农业农村部监测,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%。猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响,去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。去年10月份,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,之后降幅逐月扩大,6月份同比的降幅达到26.7%。按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

        预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供给总体有保障。

水果将有望步入季节性下行走势

        6月份农业农村部重点监测的6种水果(富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄)均价是每公斤8.39元,环比涨了11.1%,涨幅收窄8个百分点,同比仍然高51.7%。其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高106.2%和165.5%。水果价格持续高位运行,具有明显的阶段性、季节性特征,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产,导致短期内水果市场供给偏紧。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元,环比跌 29.5%,同比高26.2%,从5月第三周开始已连续8周下跌。陕西、甘肃等地反映,今年苹果主产区生产总体良好,产量有望明显恢复,部分地区增产 30%左右,预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。

        主要是由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响,今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟,价格持续高位运行,近期随着天气好转,蔬菜集中上市,菜价快速走低。据农业农村部监测,6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。

蔬菜整体价格或将高于去年 但涨幅有限

       近年来,我国蔬菜生产稳步发展,市场供给总体充足,今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。从历年规律看,蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜价格的低点。

        随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。与此同时,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升。全年来看,受前期菜价水平偏高的影响,预计下半年部分品种扩种意愿较强,如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格或将高于去年,但涨幅是有限的。


(来源:四川手机报)

  • 凡本网注明"来源:广元食品安全网的所有作品,版权均属于中广元食品安全网,转载请必须注明中广元食品安全网,http://www.gyspaq.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。






图说新闻

更多>>
剑阁县元山小学开展预防毒品系列活动

剑阁县元山小学开展预防毒品系列活动