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“蔬菜农药残留”问题该如何解决？市场监管总局这样回答！

2020-10-12 16:07广元食品安全网编辑：刘永生人气：

“蔬菜农药残留”问题该如何解决？市场监管总局这样回答！

来自黑龙江鸡西的网民“少华”（手机尾号9792）说：

总理，您好。民以食为天，食品安全太重要了。我曾经在一个大型超市买过一次芹菜，回家后打开包装一闻，农药味太大。还有一次买圣女果，也是有农药味。建议每个超市、每个菜市场都配备快速农药残留检测仪器，让老百姓随时检测。如果发现销售农药超标菜，应该追踪溯源，对超市、种菜方和倒卖转运过程中添加违禁药品的人严厉处罚。

市场监管总局回复：首先，感谢您对食品安全监管工作的关心和支持！

一、关于市场配备快检设施。

《食品安全法》《食品农产品市场销售质量安全监督管理办法》明确规定，食用农产品批发市场开办者应当配备检验设备和检验人员，或者委托具有资质的食品检验机构，开展食用农产品抽样检验或者快速检测，并根据食用农产品种类和风险等级确定抽样检验或者快速检测频次；食用农产品销售者采购食用农产品，应当查验相关证明材料，不符合要求的，不得采购和销售，同时销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

此外，鼓励零售市场开办者和销售企业配备检验设备和检验人员，或者委托具有资质的食品检验机构，开展食用农产品抽样检验或者快速检测。据了解，目前浙江、广东、四川、湖南、云南等省已开展“你点我检”活动。通过网站、微博、微信等渠道，向社会征集“你点我检”食品品种、检验指标等，同时邀请消费者、人大代表、政协委员、媒体记者等参加现场抽样。欢迎您积极参与到“你点我检”活动中。

二、关于加强食品经营监管。

我局高度重视食品经营监管工作，多次发文部署地方市场监管部门加强食品安全监管，指导地方市场监管部门加大监督检查力度，畅通投诉举报渠道，积极快速处置食品安全投诉举报，严格按照“四个最严”的要求，督促食品经营者严格落实进货查验等食品安全责任义务，督促食用农产品批发市场开办者依法落实抽样检验责任义务，严厉打击违法违规行为，保障人民群众饮食安全。

最后，再次感谢您对食品安全监管工作的关心和支持！

(来源：中国政府网)

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